懒人冰淇淋是一种非常简单易做的冰淇淋,不需要冰淇淋机,而且准备时间也非常短。以下是一份基本的懒人冰淇淋的做法:
所需材料:
- 1杯奶油
- 1/2杯细砂糖
- 1杯牛奶
- 1茶匙香草提取物
- 1/2杯坚果碎(可选)
步骤:
1. 将奶油放入一个大碗中,使用电动搅拌器在中速下打发奶油,直到它变得轻盈蓬松。
2. 在继续搅拌的同时,慢慢加入细砂糖,直到奶油变得坚挺有光泽。
3. 添加牛奶和香草提取物,并继续搅拌混合,直到所有成分都充分结合在一起。
4. 将冰淇淋混合物倒入一个密封的容器中,并在冰箱中冷冻至少4小时,直到冰淇淋完全凝固。
5. 如果你喜欢坚果的口感,可以在最后的几分钟内将坚果碎撒在冰淇淋上,然后轻轻搅拌,确保坚果均匀分布。
6. 冰淇淋凝固后,取出后稍微解冻一会儿,然后使用勺子或冰淇淋勺舀出即可享用。
懒人冰淇淋非常适合那些不想花费太多时间和精力制作冰淇淋的人。尽管它没有传统冰淇淋那种光滑的口感,但它仍然非常美味。你可以自由调整配料的比例和种类来满足个人口味。
如果你喜欢巧克力口味,你可以添加巧克力粉或巧克力碎。如果你喜欢水果口味,你可以添加新鲜水果或果酱。懒人冰淇淋的制作过程非常简单,你可以根据自己的喜好进行创新和实验。无论如何,它都是一种非常方便和美味的冰淇淋选择。
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